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Es posible que en muchas partes del mundo, incluso en tu propia ciudad, prefieran el café torrefacto antes que el natural o las mezclas. Pero, ¿qué se esconde detrás de un café torrefactado? Pues muchísima historia, un completo proceso y varios amantes de la bebida...

En Café Hampei, nos encanta descubrir nuevas recetas con nuestra bebida favorita. Realizando una pequeña búsqueda, nos topamos con una incluso más interesante, atractiva y con un alto contenido histórico. Nos referimos al café griego, una esencia que encierra tranquilidad, sabores exquisitos y hasta pistas...

¿Catsup y mostaza? ¿Leche y cereal? ¿Café y cigarro? Todos son dúos que nos parecen inseparables. Pero, en realidad, ¿todos los fumadores toman café? Esta semana hemos investigado sobre las creencias científicas al respecto y sus posibles consecuencias para salud. Aunque encontramos opiniones divididas, ambos...

De seguro han sido muchas las películas que has visto o los libros que has leído donde el protagonista se sienta a reflexionar y disfrutar de la tarde en un café en París. Y a ti, ¿te gustaría hacerlo? Por si visitas algún día la...

Cuando tantas tazas de café se toman diariamente en el mundo, tantas personas no pueden estar equivocadas. Sin embargo, varios sitios de noticias, artículos y foros en Internet nos abruman tanto con sus beneficios como con sus efectos negativos. Pero, ¿será cierto que el café...

Queridos cafeteros: ya conocen que en Café Hampei nos encanta traerles las más deliciosas recetas con su bebida favorita. Hoy, aunque traemos una un poco invernal, también es de las más divertidas y disfrutadas alrededor de todo el mundo. Nos referimos al café irlandés, la...

¿Cómo tomas tu bebida favorita cada mañana? ¿En una pequeña taza o toda una jarra para ti? Más allá de las concentraciones diarias recomendadas de café, hemos pensado que resultaría interesante explicarte las diferencias entre un café corto y uno largo. Posteriormente, la decisión y...